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| 益生菌在鸡养殖中的应用及其作用机理 | |
| 作者姓名： | 何彩梅 龚福明 林连兵 |
| 作者单位： | 1. 昆明理工大学生命科学与技术学院;2. 贺州学院食品与生物工程学院;3. 德宏职业学院基础医学院 |
| 基金项目： | 云南省教育厅科学研究基金项目（2023J1877）； |
| 摘 要： | 益生菌是一种新型绿色的添加剂，能通过促生长调控、维持微生态平衡、维持肠道屏障结构和功能完整及增强免疫等机制改善鸡的健康并提高其生长性能与品质，同时也不会污染环境和发生药物残留。文章对益生菌在鸡养殖业中的应用及其作用机理进行综述，以期为鸡用益生菌的研究及应用提供理论参考。 |
| 关 键 词： | 益生菌 鸡养殖 作用机理 |