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板栗的科学贮藏法
作者姓名:黄一
作者单位:四川蓬安政府街四号,637800
摘    要:<正> 1 适时采收板栗适宜的采收期,应以总苞呈黄褐色,苞口十字形开裂时为宜,采后直接人工脱蒲。目前,大多数地区均以"击落法"采下未成熟的栗蒲,并堆积发热3~4天,再人工脱蒲。这种采收和脱蒲的方法会造成害虫和病菌的大量滋生繁殖,为贮藏期间的变质留下了严重的隐患。采收宜选择晴天,阴雨或雨

关 键 词:板栗 科学贮藏法 干藏 湿藏 缸藏
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