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| 鲜叶采摘及其质量管理 | |
| 引用本文： | 谢继金,周继法.鲜叶采摘及其质量管理[J].茶叶,2004,30(4):232-233. |
| 作者姓名： | 谢继金 周继法 |
| 作者单位： | 1. 台州市经作总站,台州,318000 2. 临海市林特局,临海,317000 |
| 摘 要： | 目前，我省名优茶生产中鲜叶采摘仍靠手工完成，“时辰草”的茶叶，对拥有数百、上千亩茶园面积的茶场来说，劳神费力、成本居高不下的采茶成了必须首先面对并予以切实解决的棘手问题，尤其近几年对外地采工的依附力加大的情况下更是如此。据临海市羊岩茶场2004年初步统计，这一年，该场的采工多达近千人， |
| 关 键 词： | 鲜叶采摘 羊岩茶场 名优茶 采茶 手工 茶叶 质量管理 茶园面积 临海市 统计 |
| 文章编号： | 0577-8921(2004)04-232-02 |
| 修稿时间： | 2004年9月24日 |
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