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软硬争锋 软者胜——武汉本地番茄销售前景看好
作者姓名:山娜  张丽琴  潘瑞冬  刘莹
摘    要:在很多武汉人的印象中,还没有大棚设施的年代,农民种番茄一般是在3月播种育苗,清明(4月4日左右)前后移栽种植,6~7月成熟上市,一直可以吃到10月.自然成熟的番茄很软,生吃会有很多汁,果肉有点起沙,像熟透的西瓜那样.相比之下,现在市场上见到的大部分番茄切块后,炒了很久也不会散,一盘番茄炒蛋里,番茄和蛋看起来块块分明.

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