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植物挥发油及活性成分与富马酸钠共同添加对湖羊血液生化和抗氧化指标的影响
引用本文:林波,梁权,纪苗苗,刘建新. 植物挥发油及活性成分与富马酸钠共同添加对湖羊血液生化和抗氧化指标的影响[J]. 中国兽医学报, 2011, 31(10)
作者姓名:林波  梁权  纪苗苗  刘建新
作者单位:浙江大学奶业科学研究所教育部动物分子营养重点实验室,浙江杭州,310029
基金项目:国家自然科学基金资助项目(30530560); 浙江省研究生教育创新基金资助项目(710901)
摘    要:用装有瘤胃瘘管的4头湖羊探讨植物挥发油及其活性成分和富马酸钠添加对湖羊血液生化和抗氧化指标的影响。采用4×4拉丁方设计,设4个处理,处理1饲喂基础日粮,处理2添加1g混合挥发油(牛至油、肉桂油、丁香油和柠檬油按等比例组成)与25g富马酸一钠,处理3添加0.5g混合挥发油活性成分(香芹酚、肉桂醛、丁香酚和柠檬醛等比例混合)与25g富马酸一钠,处理4添加1g混合挥发油活性成分与25g富马酸一钠。每期包括10d预试和8d正试验。结果发现,添加混合挥发油组和高量活性成分(1g/d)组显著提高了血清白蛋白含量,降低了白球蛋白比(P〈0.05),但对其他指标影响不显著;而低量活性成分(0.5g/d)组则显著降低了球蛋白、碱性磷酸酶、谷草转氨酶、肌酐和胆固醇的含量(P〈0.05)。高量和低量活性成分组相比对照组均显著降低了谷胱苷肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶活性和总抗氧化能力(P〈0.05),但低量活性成分组降低了丙二醛含量,而混合挥发油组则与对照组无显著差异。结果表明,添加1g/d挥发油或活性成分降低了白球蛋白比,而有提高球蛋白含量的趋势,1g/d活性成分还有提高碱性磷酸酶和谷丙转氨酶活性的趋势,可能对湖羊肝脏有一定的影响;而0.5g/d活性成分降低了球蛋白、碱性磷酸酶、谷草转氨酶等指标,可能有利于肝脏功能;添加挥发油不影响肾脏功能、机体脂肪和蛋白代谢,即添加挥发油对湖羊抗氧化能力影响有限,0.5g/d挥发油活性成分添加并未影响湖羊机体健康。

关 键 词:挥发油  活性成分  湖羊  血液生化指标  抗氧化指标

Effects of essential oil and their active component combinations along with fumarate on blood biochemical index and anti-oxidative status in Hu sheep
LIN Bo,LIANG Quan,JI Miao-miao,LIU Jian-xin. Effects of essential oil and their active component combinations along with fumarate on blood biochemical index and anti-oxidative status in Hu sheep[J]. Chinese Journal of Veterinary Science, 2011, 31(10)
Authors:LIN Bo  LIANG Quan  JI Miao-miao  LIU Jian-xin
Affiliation:LIN Bo,LIANG Quan,JI Miao-miao,LIU Jian-xin*(MOE Key Laboratory of Molecular Animal Nutrition,Institute of Dairy Science,Zhejiang University,Hangzhou 310029,China)
Abstract:
Keywords:essential oil  active components  Hu sheep  blood biochemical index  anti-oxidant status  
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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