小苏打在养猪中的妙用

促进猪生长：小苏打可补偿赖氨酸不足，对猪有增进食欲、加强消化、调节体内酸碱平衡等作用。仔猪日粮中添加0.5%小苏打能提高仔猪采食量，日增重增加10%；育肥猪每头每天加喂小苏打3～4克，饲料消耗率可降低13%；屠宰前给猪口服碳酸氢钠可延迟屠宰后的pH值下降，提高猪肉品质。