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分类号
杂志ISSN号
肉驴育肥技术
作者姓名:
郑卫东
作者单位:
山东东平县畜牧局
摘 要:
我国传统养驴以役用为目的。近年来养驴已由役用向肉用方向发展,驴肉将成为人类获取动物蛋白质的又一新来源。驴肉是肉食中时尚佳品,素有“天上龙肉,地下驴肉“之说。驴皮是名贵中药、滋补品阿胶的主要原料及多种轻工制品的重要原料。驴耐粗饲,易饲
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