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| 灰树花的开发价值及人工栽培 | |
| 引用本文： | 张志焱.灰树花的开发价值及人工栽培[J].特种经济动植物,1999,2(4):39-39. |
| 作者姓名： | 张志焱 |
| 作者单位： | 山东省泰安市菜篮子科技园271000 |
| 摘 要： | 灰树花Grifola frondosa(Dicks.ex Fr.)S.F.Gray.),又名栗蘑、天花菌、莲花菌等,为担子菌亚门层菌纲多孔菌目多孔菌科的一种大型真菌.幼嫩时香味浓郁、口感极佳,是一种极珍贵的食用菌类,曾是封建社会进贡皇宫的名菜. |
| 关 键 词： | 灰树花 开发价值 人工栽培 食用菌 |
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