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| 不同品种鸭对南安板鸭品质的影响 | |
| 引用本文： | 周更生,周永昌,郭剑,李书如.不同品种鸭对南安板鸭品质的影响[J].江西畜牧兽医杂志,1994(1). |
| 作者姓名： | 周更生 周永昌 郭剑 李书如 |
| 摘 要： | 不同品种鸭对南安板鸭品质的影响周更生，周永昌，郭剑，李书如南安板鸭是我省特、优传统产品，已有１４０多年历史，在香港堪称腊味之王。我省年产１０００万只左右，出口１１０万只，占全国出口总量的７０％以上，创汇达３００万美元。近年来，据香港立新公司反映，南安... |
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