以色列的农业灌溉

以色列是一个水资源十分匮乏的国家,一年降雨仅二三次,由南至北年平均降雨量为25毫米-800毫米。以色列农业每年要消耗12亿立方米水,其中9亿立方米是可饮用水,剩余部分来自河流、洪水和盐井。以色列建国以来,农产品产量增长了12倍,但每667平方米土地耗水量仍保持原有水平,这与他们用先进的农业灌溉技术紧密相关。