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桑黄菌最适生长条件的初探
引用本文:江玉姬,吴伟凌,谢宝贵.桑黄菌最适生长条件的初探[J].农业工程学报,2004,20(Z1):258-261.
作者姓名:江玉姬  吴伟凌  谢宝贵
作者单位:1. 福建农林大学食品科技学院,福州,350002
2. 福建农林大学生命科学学院,福州,350002
摘    要:桑黄具有抗肿瘤功效,但由于难以人工栽培,目前国际市场的售价昂贵.探讨了桑黄菌菌丝人工培养的条件,可供进一步液体发酵,以提取桑黄有效成分参考.经初步实验表明pH6.1~6.8、30℃条件下桑黄菌丝体生长速度最快.适宜的培养基配方为桑树枝30g,葡萄糖30g,KH2PO4 1.0g,MgSO4 0.7g,麦皮15 g,黄豆粉10 g,琼脂20g,水1L.

关 键 词:桑黄  菌丝生长条件
文章编号:1002-6819(2004)ZK-0258-04
修稿时间:2004年7月6日

Conditions for the mycelial growth of Phellinus linteus
Jiang Yuji,Wu Weiling,XIE Baogui.Conditions for the mycelial growth of Phellinus linteus[J].Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering,2004,20(Z1):258-261.
Authors:Jiang Yuji  Wu Weiling  XIE Baogui
Abstract:
Keywords:
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