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| 摘 要： | <正>牡丹籽油资源评价和α-亚麻酸积累机制研究取得新进展本刊讯近日,中科院植物研究所在油用牡丹种质资源评价和α-亚麻酸积累机制研究方面取得了新进展。牡丹是我国最具潜力的木本油料作物,不饱和脂肪酸占总脂肪酸含量的比例高达90%,其中被誉为"植物脑黄金"的α-亚麻酸占总脂肪酸含量的40%以上。由于牡丹种子存 |
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