板栗简易贮藏保鲜技术 |
| |
引用本文: | 丁丽惠.板栗简易贮藏保鲜技术[J].中国林副特产,1991(2):37-38. |
| |
作者姓名: | 丁丽惠 |
| |
作者单位: | 浙江省丽水地区林科所 323000 |
| |
摘 要: | 总结了板栗五种贮藏方法和贮前种子的药剂处理对其贮藏保鲜率的影响,指出:湿砂和湿木屑层积堆藏的贮藏保鲜率高,同时具有催芽作用,可作为种用栗的贮藏方法;罐藏和冷藏贮藏保鲜率也较高。可作为食用栗的贮藏方法;板栗贮藏前,一定要经过药物处理。
|
关 键 词: | 板栗 贮藏 保鲜 |
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录! |
|