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糖萜素在鸡生产中的应用
引用本文:胡文琴,孟庆利,王恬.糖萜素在鸡生产中的应用[J].中国禽业导刊,2003,20(21):24-24.
作者姓名:胡文琴  孟庆利  王恬
作者单位:南京农业大学动物科技学院 210095 (胡文琴,孟庆利),南京农业大学动物科技学院 210095(王恬)
摘    要:糖萜素是以山茶科植物中糖类和三萜皂甙类为主体研制而成的,山茶属种子饼粕中三萜皂甙是由有机酸-配基-糖体组成的.生物活性物质化学性质稳定,易溶于温

关 键 词:糖萜素    山茶科植物  作用机理  绿色添加剂  生产性能
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