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| 胡萝卜的冬季贮藏技术 | |
| 作者姓名： | 徐琼 |
| 作者单位： | 塔城地区农广校,新疆塔城,834700 |
| 摘 要： | 0引言胡萝卜是一种耐贮藏的蔬菜，在新疆贮藏期一般3－4个月，最长可达半年多。因此，根据工厂生产加工的需要多贮藏一些胡萝卜，对工厂延长生产期和农民增加收入具有重要意义。 |
| 关 键 词： | 贮藏技术 胡萝卜 冬季 生产加工 耐贮藏 贮藏期 生产期 工厂 |
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