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| 三聚氰胺的肾毒性 | |
| 引用本文： | 朱大帷.三聚氰胺的肾毒性[J].新农业,2013(11):11-12. |
| 作者姓名： | 朱大帷 |
| 作者单位： | 辽宁省种畜禽监督管理站 |
| 摘 要： | 三聚氰胺被非法添加到食品、饲料中以虚假提高蛋白质的含量,畜禽长期采食含有三聚氰胺的饲料会导致机体损伤,甚至死亡。三聚氰胺在生物体内无代谢转化,急性毒性很低,但与三聚氰酸联合作用会形成泌尿结石,造成继发性肾损伤、肾功能衰竭,甚至膀胱癌。近年来,三聚氰胺和三聚氰酸污染食品导致畜禽中毒的事件时有发生。三聚氰胺是三嗪类含氮杂环有机化合物,分子式为 |
| 关 键 词： | 三聚氰胺 三聚氰酸 急性毒性 肾毒性 膀胱癌 肾功能衰竭 饲料 生物体内 有机化合物 肾损伤 |
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