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| 硒与动物免疫功能的关系 | |
| 引用本文： | 徐铭,朱丹丹.硒与动物免疫功能的关系[J].畜牧兽医科技信息,2013(3):16-17. |
| 作者姓名： | 徐铭 朱丹丹 |
| 作者单位： | 黑龙江省兽医科学研究所 |
| 摘 要： | 硒元素是瑞典化学家Berzelus于1817年发现的。1957年美国营养学家K.Schwarz和Foltz首先发现硒可以预防鼠肝坏死和鸡渗出性素质,Mills等在牛的红细胞中发现谷胱甘肽过氧化物酶,并认为它能保护血红蛋白免受H2O2侵害。现研究表明,硒主要是通过硒蛋白来发挥生物学作用的,而硒半胱氨酸是硒掺入蛋白质分子中合成硒蛋白的主要形式。国 |
| 关 键 词： | 谷胱甘肽过氧化物酶 硒蛋白 增强免疫功能 体液免疫 生物学作用 淋巴细胞 动物 蛋白质分子 主要形式 硒半胱氨酸 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |