畜产品质量安全监管工作探讨

畜产品质量安全,不仅关系到畜牧业的健康发展,还关系到人类身体健康、生活质量和社会稳定。当前畜产品质量安全监督管理形势十分严峻,特别是加强畜产品质量安全监管工作具有十分重要的意义。笔者就做好基层畜产品质量安全监管工作提出了一些意见。