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杂志ISSN号
球茎茴香的日光温室栽培
作者姓名:
于启建
摘 要:
球茎茴香又称意大利茴香、甜茴香,属伞形科茴香属茴香种的一个变种。其主要食用部分是球茎(膨大的叶鞘),其嫩茎叶可作馅,球茎可生食或炒食,具有独特的芳香和甜味。我省淮北地区在8月中下旬进行遮阳网育苗,9月下旬至10月上旬定植,12月中下旬开始采收。
关 键 词:
球茎茴香 日光温室栽培 叶鞘 遮阳网 定植 淮北地区 采收 生食 伞形科 食用
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