| 柳松菇研究概况 |
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| 引用本文： | 王南,谭琦.柳松菇研究概况[J].食用菌学报,1998,5(4):56-60. |
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| 作者姓名： | 王南 谭琦 |
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| 作者单位： | 农业部食用菌遗传育种重点开放实验室，农业部食用菌遗传育种重点开放实验室，农业部食用菌遗传育种重点开放实验室，农业部食用菌遗传育种重点开放实验室 上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海市农业科学院食用菌研究所，上海 201106，上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海市农业科学院食用菌研究所，上海 201106，上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海市农业科学院食用菌研究所，上海 201106，上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海市农业科学院食用菌研究所，上海 201106 |
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| 摘 要： | 近年来,柳松菇(Agrocybe aegerita)作为一种食用菌新品种,以其独特的风味、丰富的营养及一定的药用价值,受到越来越多的关注。本文概括介绍了柳松菇的生物学特性、栽培方法和遗传研究进展。
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| 关 键 词： | 柳松菇 杨树菇 生物学特性 栽培方法 遗传研究进展 |
A Survey of Agrocybe aegerita Research |
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| Wang Nan Tan Qi Chen Mingjie Pan Yingjie.A Survey of Agrocybe aegerita Research[J].Acta Edulis Fungi,1998,5(4):56-60. |
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| Authors: | Wang Nan Tan Qi Chen Mingjie Pan Yingjie |
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| Abstract: | Agrocybe aegerita, as a kind of now edible mushroom breed, has been paid more attention with its unique flavor, abundant nutrition and medicinal value by mushroom researchers during recent years. And its biological characteristics, cultivation methods and genetic research development were briefly introduced in this
paper. |
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| Keywords: | Agrocybe aegerita Agrocybe cylindracea Biological characteristic Cultivation method Genetic research development |
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