我国啤酒花产业发展现状与潜力展望 |
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引用本文: | 尚,婧.我国啤酒花产业发展现状与潜力展望[J].陕西农业科学,2012,58(1):177-179. |
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作者姓名: | 尚 婧 |
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作者单位: | 宝鸡职业技术学院生物工程系 |
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摘 要: | 啤酒花不仅是酿造啤酒的原料,而且也是一种药材,具有较高的经济价值、社会价值以及生态价值,研究在系统梳理啤酒花利用情况以及评价体系的基础上,对我国啤酒花产业发展的潜力进行了展望,并对存在问题进行了详细的论述,最后针对未来啤酒花产业发展的方向提出了政策建议。
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关 键 词: | 啤酒花 发展现状 潜力 展望 |
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