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分类号
杂志ISSN号
我国啤酒花产业发展现状与潜力展望
作者姓名:
尚 婧
作者单位:
宝鸡职业技术学院生物工程系
摘 要:
啤酒花不仅是酿造啤酒的原料,而且也是一种药材,具有较高的经济价值、社会价值以及生态价值,研究在系统梳理啤酒花利用情况以及评价体系的基础上,对我国啤酒花产业发展的潜力进行了展望,并对存在问题进行了详细的论述,最后针对未来啤酒花产业发展的方向提出了政策建议。
关 键 词:
啤酒花
发展现状
潜力
展望
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