| 采用不同方法评定合作猪的最佳屠宰体重 |
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| 引用本文： | 陈国顺,李银霞,丁志民.采用不同方法评定合作猪的最佳屠宰体重[J].甘肃畜牧兽医,2004,34(2):2-5. |
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| 作者姓名： | 陈国顺 李银霞 丁志民 |
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| 作者单位： | 甘肃农业大学,甘肃,兰州,730070;中国农业大学 |
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| 摘 要： | 将不同屠宰体重的合作猪 (2 5、30、35、4 0和 4 5kg组 )作为研究对象 ,就其 12个品质性状采用单项指标评定法、二乘均数、灰色关联度分析法和最佳线性无偏估计法 (BLUP)进行评价 ,研究合作猪的最佳屠宰体重。研究表明 ,分析结果基本一致 ,肉质最优的是 4 0kg屠宰体重的合作猪组 ,其他各组因评定方法的不同而结果不完全相同
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| 关 键 词： | 合作猪 体重 灰色关联度 胴体品质 肉质评定 |
| 文章编号： | 1006-799X(2004)02-0002-04 |
| 修稿时间： | 2003年10月10 |
Determination on the best body weight slaughtered of Hezuo pigs by different methods |
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