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| 中国名茶 | |
| 引用本文： | 韩学俭.中国名茶[J].中国土特产,2000(1):34-34. |
| 作者姓名： | 韩学俭 |
| 摘 要： | 龙井茶龙井茶是高贵名茶之一,因其产于杭州龙井而得名。龙井茶因产区不同,炒制技术略有不同,在品质上也稍有差异。过去分为“狮、龙、云、虎”四个品级。现改为狮峰龙井、梅乌龙井、西湖龙井三个品级,而各个品级都具有其独特的风格。其品质特点:条索扁平坚实挺直,外形匀齐光滑, |
| 关 键 词： | 中国 名茶 龙井茶 大方茶 黄山毛峰茶 茶文化 |
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