低温空调技术在粮食保鲜方面的应用与发展 |
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引用本文: | 王威,鞠今风,等.低温空调技术在粮食保鲜方面的应用与发展[J].粮油仓储科技通讯,2002(2):17-19,22. |
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作者姓名: | 王威 鞠今风 |
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作者单位: | [1]哈尔滨工业大学150090 [2]哈尔滨光华谷物冷却技术有限公司150010 |
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摘 要: | 本文介绍了谷物冷却机的工作原理、技术要求以及实现粮仓的通风温度和相对湿度的无级调控,保持谷物所需的粮温和水分。并从抑制谷物呼吸损耗、防止虫危害、保持新鲜程度等方面对谷物低温空调储藏技术的优点、经济和社会效益进行了讨论。文章还介绍了谷物冷却机的国外应用和国内发展状况,以及制冷空调技术和行业在谷物保鲜储藏领域广阔的发展前景。
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关 键 词: | 低温空调技术 粮食 保鲜方面 低温储粮 谷物冷却机 |
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