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平菇棕顶81选育简报
作者姓名:李长喜
作者单位:河南省信阳地区农科所
摘    要:1981年秋,我们在紫孢侧耳(Pleurotus sapidus)瓶栽菇体中发现一丛菌盖棕色的变异株,采用组织分离法进行了保存,于1982年10月转接栽培种,经瓶栽出菇试验表明,该菌株变异性状稳定,定名为“棕顶81”。以后在同样条件下(棉籽壳料,床、袋栽),以

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