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肉用公牛常用去势术的操作要点
引用本文:朱宁喜,刘召乾.肉用公牛常用去势术的操作要点[J].畜禽业,2006(4):45-46.
作者姓名:朱宁喜  刘召乾
作者单位:山东省济宁农业学校,山东济宁272100
摘    要:古人把睾丸称为“势”,所以摘除公畜睾丸通常叫做“去势”(Castration)。这种技术最早是见于商代甲骨文中,至今已有3000多年的历史了,如今,在公牛去势术方面又有了一些新的方法。肉用公牛去势主要是改善公牛的性情,使之变得温顺,便于饲养管理,以利于更好地育肥和改善肉质。

关 键 词:肉用公牛  去势术  操作要点  饲养管理  甲骨文  睾丸  公畜  摘除  肉质
文章编号:1008-0414(2006)02(下)-0045-02
修稿时间:2005年11月17
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