浅谈袋栽黑木耳霉菌污染与防治 |
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引用本文: | 任玉凤,马士遂,裴贵臣.浅谈袋栽黑木耳霉菌污染与防治[J].食用菌,1992(1). |
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作者姓名: | 任玉凤 马士遂 裴贵臣 |
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作者单位: | 山东菏泽地区科技开发中心,山东菏泽地区科技开发中心,定陶县食用菌推广站 274032,274032 |
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摘 要: | 我县自推广袋栽黑木耳技术以来,栽培面积逐年扩大,杂菌污染也较严重,给耳农带来了一定的经济损失.为此,近几年来我们在栽培过程中,对杂菌的污染进行了重点探索,现就杂菌污染的原因及防治措施谈点浅见.(一)灭菌不彻底污染的杂菌,最常见的是霉菌.我区菇农大多是采用常压灭菌,因锅封闭不严,锅内装料又较多,常常灭菌不透,幸存的霉菌孢子萌发繁殖造成料袋污染.灭菌不透的料袋(17×35cm),接种
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