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芹菜白桃复合汁加工技术
作者姓名:金玲
摘    要:芹菜为伞形科草本植物旱芹的茎叶,属一年或两年生草本植物,味辛、甘,性凉,营养丰富,还有重要的药理作用,止咳清热,对高血压、动脉硬化、月经不调等有很好的食疗作用。白桃味甘、酸,性微温,营养丰富,富含铁、果胶,常吃可防止贫血、便秘。芹菜汁和白桃汁的复合汁,营养更全面,味道更好。

关 键 词:复合汁  芹菜汁  草本植物  白桃汁  药理作用  营养丰富  动脉硬化  高血压  月经不调  伞形科
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