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复合菌颗粒料对犊牛瘤胃发酵参数及菌群结构的影响
引用本文:王 庆,张巧娥,张转弟,李 月,李云鹤,封 元.复合菌颗粒料对犊牛瘤胃发酵参数及菌群结构的影响[J].中国饲料,2022,1(19):55-61.
作者姓名:王 庆  张巧娥  张转弟  李 月  李云鹤  封 元
作者单位:王庆1,张巧娥1 *,张转弟1,李月1,李云鹤1,封元2(1.宁夏大学农学院,宁夏银川 750021,2.宁夏回族自治区畜牧工作站,宁夏银川 750001)
基金项目:财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助项目(CARS-37);
摘    要:为研究复合菌颗粒料对犊牛瘤胃发酵参数及菌群结构的影响,试验选择出生后健康且体重相近的20头安格斯犊牛随机分为2组,每组10个重复,每个重复1头牛。对照组饲喂颗粒料不添加任何复合菌,试验组添加1%复合菌颗粒料(酵母菌、枯草芽孢杆菌、植物乳杆菌,活菌数为3×108cfu/g)。试验期共100 d,其中预饲期10 d,正试期90 d。试验结束后抽取犊牛瘤胃液并测定相关指标。结果表明:试验组微生物蛋白(MCP)含量和Simposon指数显著高于对照组(P <0.05);试验组Shannon指数和Chao指数极显著高于对照组(P <0.01);试验组Sobs指数、Ace指数显著高于对照组(P <0.05)。门水平上,2组的优势菌门主要是拟杆菌门(Bacteroidota)和厚壁菌门(Firmicutes)。而属水平上2组的优势菌属为Prevotella,两组第二优势菌属不同:对照组为理研菌科_RC9肠道群(Rikenellaceae_RC9_gut_group),试验组为未分类_f_Muribaculaceae(norank_f_Muribaculaceae)。由此可见,复合菌...

关 键 词:复合菌颗粒料  安格斯犊牛  瘤胃发酵参数  菌群结构
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