| 含葡萄籽或紫色象草饲粮体外发酵特征的差异 |
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| 作者姓名： | 强艳 沈振峰 冉航 文明星 屈红君 顾玉明 胡莉芸 李明明 刘婷 |
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| 作者单位： | 强艳,沈振峰,冉航,文明星,屈红君,顾玉明,胡莉芸,李明明,刘婷*（甘肃农业大学动物科学技术学院,甘肃兰州 730070） |
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| 摘 要： | 本试验选用两种花青素含量较高的饲料原料,旨在研究其对绵羊体外瘤胃性能的影响。采用单因子试验设计,利用体外培养法比较相同营养水平下,含有葡萄籽（GS组）、紫色象草（EG组）、50%葡萄籽和50%紫色象草混合（GS × EG组）饲粮48 h体外发酵特征的差异。结果表明：EG组甲烷产量为11.97 mL/g,总挥发性脂肪酸（TVFA）浓度为230.41 mmol/L,体外干物质降解率（IVDMD）达到62.08%,显著高于其他处理组（P < 0.05）|累积产气量、理论最大产气量、乙酸摩尔比和体外有机物降解率（IVOMD）显著高于GS组（P < 0.05）|瘤胃pH为5.88,显著低于其他处理组（P < 0.05）|NH3-N浓度和产气滞流时间显著低于GS组（P < 0.05）。综上所述,含有紫色象草的饲粮体外降解效果更好,紫色象草比葡萄籽拥有更高的营养价值。[关键词] 紫色象草|葡萄籽|绵羊|体外|发酵
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| 关 键 词： | 紫色象草 葡萄籽 绵羊 体外 发酵 |
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