山东省农产品质量安全风险来源与防控措施研究 |
| |
作者姓名: | 陈业兵 赵善仓 刘伟 赵海军 张伟 邓立刚 丁蕊艳 谷晓红 |
| |
作者单位: | 山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,山东省食品质量与安全检测技术重点实验室;山东协和学院;山东省农业科学院 |
| |
基金项目: | 山东省食品质量与安全检测技术重点实验室开放课题(2013KF09) |
| |
摘 要: | 影响农产品质量安全的风险因素既有客观因素,又有主观因素。本文分析了影响山东省农产品质量安全的风险因素,从教育宣传、制度建设、科技投入、市场监管等4个方面提出了相应防控措施建议。
|
关 键 词: | 农产品 质量安全 风险因素 防控措施 |
本文献已被 CNKI 等数据库收录! |
|