| 食用菌菌种质量与菌种管理对策的商榷--我国食用菌菌种质量管理的技术支撑问题 |
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| 引用本文： | 边银丙. 食用菌菌种质量与菌种管理对策的商榷--我国食用菌菌种质量管理的技术支撑问题[J]. 中国食用菌, 2005, 24(6): 5-6,23 |
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| 作者姓名： | 边银丙 |
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| 作者单位： | 华中农业大学应用真菌研究所,武汉,430070 |
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| 摘 要： | 我国食用菌产业飞速发展，但食用菌行业管理滞后，突出表现在菌种管理混乱、行业抗风险能力差、整体经济效益不高和产品质量参差不齐等方面。菌种管理问题已成为影响种菇效益，影响食用菌行业健康可持续发展的关键因素。由于我国食用菌科学研究工作十分薄弱，基础研究不能满足行业发展的要求，菌种管理缺乏系统的技术支撑，食用菌菌种管理工作仍然十分被动。
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| 关 键 词： | 食用菌产业 菌种管理 技术支撑 质量管理 菌种质量 行业管理 科学研究工作 经济效益 抗风险能力 |
| 文章编号： | 1003-8310（2005）06-0005-03 |
| 收稿时间： | 2005-09-01 |
| 修稿时间： | 2005-09-01 |
The discussion on spawn quality of edible fungi and on methods of spawn management |
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| BIAN Yin-bing. The discussion on spawn quality of edible fungi and on methods of spawn management[J]. Edible Fungi of China, 2005, 24(6): 5-6,23 |
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| Authors: | BIAN Yin-bing |
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