| 上海市蔬菜品种资源研究(六)--几种易混淆蔬菜的识别(续) |
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| 引用本文： | 杨瑞云,查丁石.上海市蔬菜品种资源研究(六)--几种易混淆蔬菜的识别(续)[J].上海农业学报,2000,16(1):46-48. |
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| 作者姓名： | 杨瑞云 查丁石 |
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| 作者单位： | 上海市农业科学院园艺研究所,上海201106 |
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| 基金项目： | *上接《上海农业学报》，1999，15（2）：76． |
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| 摘 要： | 记风与防风是伞形花科不同属的两种植物，欧防风原产欧、、亚两洲、在欧美各地栽培较多，上海于２０世纪初引进种植；而防风则是我国种植较广的传统中药材，不作菜用，上海于２０世纪７０年代初引进种植，山Ｙｕ菜与辣根是十字花科不同属的两种蔬菜植物，山Ｙｕ菜原产东亚，我国西南地区及浙江有分布，日本栽培较多，辣根原产欧洲东部，上海于２０世纪初引进。因以上两种作物均具有特殊香气和辛辣味，且辣根又称西洋山Ｙｕ菜，可作为
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| 关 键 词： | 欧防风 防风 山Yu菜 辣根 科 属 蔬菜 品种资源 |
| 文章编号： | 1000-3924（2000）01-46-03 |
| 修稿时间： | 1999－07－08 |
STUDIES ON RESOURCE OF VEGETABLE VARIETIES IN SHAHGHAI(VI)--DISTINCTIONS OF SEVERAL EASILY CONFUSED VEGETABLES |
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| Yang Ruiyun,Zha Dingshi.STUDIES ON RESOURCE OF VEGETABLE VARIETIES IN SHAHGHAI(VI)--DISTINCTIONS OF SEVERAL EASILY CONFUSED VEGETABLES[J].Acta Agriculturae Shanghai,2000,16(1):46-48. |
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| Authors: | Yang Ruiyun Zha Dingshi |
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