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| 奇异的豆科植物——四棱豆 | |
| 摘 要： | 四棱豆[Psophocarpus tetragonolo-bus(L.)DG.]原产新几内亚和东南亚.四棱豆的生物产量相当高.在热带地区种植四棱豆年可收33～133公斤/亩;或鲜荚2333公斤/亩;块茎133～667公斤/亩,此外,亩产数千公斤鲜叶和藤蔓.四棱豆的叶、芽、花、荚果、种子和块茎均可食用且富含营养. |
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