国外技术信息

日本爱知县食品工业试验所开发成功的该项技术,是食品加工包装技术的一大革新。 该项臭氧无菌充填包装新技术,是选用溶解在水中的臭氧或臭氧气体,将须加工的食品原料杀菌,然后在制造过程中,经臭氧杀菌,再用杀过菌的保鲜膜,托盘等包装材料包装。