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分类号
杂志ISSN号
浅淡畜产品安全与监控
作者姓名:
丁君云
作者单位:
山东省莱西市望城动物防疫监督站 266600
摘 要:
近几年来,畜产品安全已成为社会普遍关注的热点问题。虽然各级政府和有关部门采取了一系列措施,使得畜产品质量安全状况有了明显改善,违禁药物蔓延的势头得到了有效控制,瘦肉精检出率明显减少,药物超标情况得到控制。但是,还必须清醒的认识到,当前畜产
关 键 词:
畜产品安全
畜产品质量
各级政府
违禁药物
药物残留
高致病性禽流感
动物疫病
监控
过敏反应
超标情况
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