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非蛋白氮(NPN)的作用机理及其应用
作者姓名:杨克硕
作者单位:甘肃中牧山丹马场总场农牧研究所 734104
摘    要:在饲料加工领域,非蛋白氮(NPN)是指饲料中蛋白质以外的含氮化合物的总称,又称非蛋白态氮。包括游离氨基酸、酰胺类(amide)、蛋白质降解的含氮化合物、氨以及铵盐等简单含氮化合物。而非蛋白氮饲料是指尿

关 键 词:非蛋白氮饲料添加剂  含氮化合物  微生物蛋白质  作用机理  游离氨基酸  蛋白质饲料  反刍动物  营养作用  尿素  蛋白质降解
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