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| 对鸡蛋白及其治疗家畜疾病的初探 | |
| 引用本文： | 高如东,赵炳福,田倍儒,王思全,韩奎然.对鸡蛋白及其治疗家畜疾病的初探[J].郑州牧业工程高等专科学校学报,1983(2). |
| 作者姓名： | 高如东 赵炳福 田倍儒 王思全 韩奎然 |
| 作者单位： | 郑州畜牧兽医专科学校 (高如东)，中牟县兽医院 (赵炳福，田倍儒，王思全)，中牟县兽医院(韩奎然) |
| 摘 要： | 鸡蛋白俗称“鸡蛋清”,又名鸡子白(《本草纲目》)、鸡蛋白(《别录》)鸡子清(《食疗本草》)等。它是一种粘稠的几乎无色(略有淡青色)透明的流动体。其重量占蛋重的53—60％,鸡蛋白早已被人们广泛地应用于人、畜的内、外、产、眼等科的疾患,取得较好疗效。 |
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