| 我国与CAC动物源性产品中药物残留限量的对比分析 |
| |
| 引用本文： | 程坚. 我国与CAC动物源性产品中药物残留限量的对比分析[J]. 安徽农业科学, 2015, 0(9): 89-91,101. DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2015.09.036 |
| |
| 作者姓名： | 程坚 |
| |
| 作者单位： | 安徽省食品药品检验研究院,安徽合肥,230051 |
| |
| 摘 要： | 国际食品法典委员会(Codex Alimentarius Commission,简称CAC)承担贸易仲裁的工作,CAC标准体系中制定了较多的产品质量标准,并将动物源性产品中药物残留规定统一到CAC/MRL2。重点对已有限量的动物源性产品中药物种类及残留限量值进行比较,将CAC中CAC/MRL2及我国农业部235号公告附录2中的内容进行比较,以期为今后不断健全和完善我国动物源性产品中药物残留法律法规、标准体系、检测手段,并为提高产品质量及扩大生产出口提供参考。
|
| 关 键 词： | CAC 动物源性产品 药物残留限量 对比分析 |
Comparative Analysis of Drug Residue Limits in the Animal Origin Products between China and CAC |
| |
| CHENG Jian. Comparative Analysis of Drug Residue Limits in the Animal Origin Products between China and CAC[J]. Journal of Anhui Agricultural Sciences, 2015, 0(9): 89-91,101. DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2015.09.036 |
| |
| Authors: | CHENG Jian |
| |
| Affiliation: | CHENG Jian;Anhui Institute for Food and Drug Control; |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | CAC Animal derived products Drug residue limits Comparative analysis |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
