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| 红碎茶6CFZ-8000型床式透气连续发酵机的研究报告 | |
| 引用本文： | 陈尊诗,王淑兰,刘新.红碎茶6CFZ-8000型床式透气连续发酵机的研究报告[J].广东茶叶,1986(1). |
| 作者姓名： | 陈尊诗 王淑兰 刘新 |
| 作者单位： | 中国农业科学院茶叶研究所，中国农业科学院茶叶研究所，中国农业科学院茶叶研究所 |
| 摘 要： | 床式透气连续发酵机,是1984年农牧渔业部新产品开发项目《红碎茶揉切机、发酵机的研制》课题中的研究内容之一。目的在探求具有连续作业性能的机械,以代替手工作业,为红碎茶加工技术由单机作业,走向从萎凋、揉切、发酵、烘干到精制筛分定级,全程连续化流水作业创造条件。 |
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