启动肉猪生长基因表达的锌触发因子 |
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作者姓名: | 周国顺 |
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摘 要: | 锌做为猪的饲料添加剂成分已有较长的历史,例如碳酸锌以在每吨饲料中提供100─150克锌的添加量来防止猪的锌缺乏症。近来,较高剂量的氧化锌添加到断奶仔猪日粮中,可以降低腹泻和死亡的发生率,同时促进生长。生物技术学家提出了饲料中添加锌与过去完全不同的作用机理。他们认为氧化锌在猪饲料中是一种潜在的生长触发剂,能够启动肉猪养成后期的非脂肪生长。据报道,生物技术学家利用基因工程技术,将锌触发因子序列整合到猪染色体的非脂肪生长控制基因的DNA序列中的工作目前取得了重大进展。在屠宰前的几个星期,当猪一般趋向于贮存胴…
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