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| 优质饲料——高赖氨酸玉米 | |
| 引用本文： | 翟玉红,李英.优质饲料——高赖氨酸玉米[J].今日畜牧兽医,1998(4). |
| 作者姓名： | 翟玉红 李英 |
| 作者单位： | 河北省粮食学校，河北省畜牧兽医研究所 050000 |
| 摘 要： | 玉米是主要的粮食作物,也是高能量饲料,有“饲料之王”的美称。它适应性好,价格较便宜,在猪、鸡日粮中占到60％～70％。但玉米的蛋白质含量较低,只有8.5％左右,且氨本酸组成很不平衡,缺乏赖氨酸和色氨酸,并非优良的蛋白质资源。为了提高玉米蛋白质品质,国内外作了大 |
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