黑花生的栽培管理 |
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引用本文: | 河南省宜阳县高村镇华裕黑色作物科技园.黑花生的栽培管理[J].农家科技,2009(3). |
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作者姓名: | 河南省宜阳县高村镇华裕黑色作物科技园 |
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作者单位: | 河南省宜阳县高村镇华裕黑色作物科技园,471645 |
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摘 要: | <正>黑花生富含硒、钙、铜、锌等微量元素。据检测分析,黑花生的蛋白质含量高达30.68%,高于普通花生5%,精氨酸含量比普通花生高23.9%,钾、硒、锌含量分别比普通花生高19%、10%和48%。营养专家认为,黑花生能抗癌补钙,是老人、儿童、孕妇的保健佳品。黑花生所含
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