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几种化学物质对红肉脐橙果肉主要色素和内源激素含量的影响
引用本文:王贵元,夏仁学.几种化学物质对红肉脐橙果肉主要色素和内源激素含量的影响[J].农业网络信息,2006(2):109-112.
作者姓名:王贵元  夏仁学
作者单位:1. 华中农业大学,园艺林学学院,湖北,武汉,430070;长江大学,园艺园林学院,湖北,荆州,434025
2. 华中农业大学,园艺林学学院,湖北,武汉,430070
摘    要:以红肉脐橙为试材,于幼果期喷布NaCl、MnSO4、NaH2PO4和GA3,研究其对果肉主要内源激素和色素含量年变化的影响,并讨论了果实着色前和着色期番茄红素、GA和ABA之间的相互关系。结果表明,MnSO4和NaCl处理显著提高了成熟红肉脐橙果肉的番茄纽素含量,MnSO4处理还显著提高了β-胡萝卜素含量;果实着色前和果实着色期,内源GA与番茄红素含量分别呈显著和极显著负相关,ABA与番茄红素含量呈显著正相关;内源GA和ABA可能分别对番茄红素的合成起负和正的调控作用。

关 键 词:红肉脐橙  番茄红素  β-胡萝卜素
修稿时间:2005年11月28
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