秸秆发酵生产高蛋白饲草技术

<正>玉米等农作物秸秆是家畜的主要粗饲草资源之一。但秸秆做为饲草其特点是体积大、质地粗硬、适口性差,不易消化吸收,营养价值低,其粗蛋白含量仅为3%~5%,可消化物质占干物质的35%~50%,反刍家畜对秸秆的消化率仅为20%~30%。只要能够对秸秆合理地加工处理,提高其纤维素的消化利用率,用来饲喂家畜仍然是重要的饲草资源。1秸秆发酵高蛋白饲草技术