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青花菜裂茎病致病原因的初步研究
引用本文:应泉盛,朱祝军,赵建阳,叶利勇,王汉荣.青花菜裂茎病致病原因的初步研究[J].浙江农业学报,2005,17(3):158-160.
作者姓名:应泉盛  朱祝军  赵建阳  叶利勇  王汉荣
作者单位:1. 浙江大学,蔬菜研究所,浙江,杭州,310029
2. 浙江省农业厅,农作物管理局,浙江,杭州310020
3. 温州市农业科学研究院,蔬菜研究所,浙江,温州,325006
4. 浙江省农业科学院,植物保护与微生物研究所,浙江,杭州,310021
摘    要:青花菜(Brassica oleracea L.var.italica Planch),十字花科,芸薹属,是甘蓝种的一个变种,花球呈绿色或紫色.因青花菜风味好、营养价值高、鲜绿脆嫩的质地、清爽适口的风味,深受广大消费者的喜欢,是国际市场畅销的五大蔬菜种类之一.浙江省是全国青花菜的主要产区,有二十多年的栽培历史.有些地方由于多年连作,造成营养的失衡,近年来出现了一些如空心和裂茎等生理障碍.有研究表明:青花菜在缺硼情况下,会出现植株茎内部空心坏死和褐变、叶片中脉开裂坏死1~4],但未见有茎外部开裂的报道.为此,我们针对温州市瓯海区包岙村的高山蔬菜基地上发生的严重的裂茎病.研究了不同氮硼营养对其发生的影响,以期为青花菜生产的氮硼肥合理施用提供理论依据.

关 键 词:青花菜  裂茎  缺硼
文章编号:1004-1524(2005)03-0158-03
修稿时间:2004年11月20

Preliminary study on disease cause of stem cracking on broccoli
YING Quan-sheng,ZHU Zhu-jun,ZHAO Jian-yang,YE Li-yong,WANG Han-rong.Preliminary study on disease cause of stem cracking on broccoli[J].Acta Agriculturae Zhejiangensis,2005,17(3):158-160.
Authors:YING Quan-sheng  ZHU Zhu-jun  ZHAO Jian-yang  YE Li-yong  WANG Han-rong
Abstract:
Keywords:
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