| 玉米秸秆发酵法生产燃料酒精的研究进展 |
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| 引用本文： | 张强,陆军,侯霖,金花,朴敬惠. 玉米秸秆发酵法生产燃料酒精的研究进展[J]. 饲料工业, 2005, 26(9): 20-23 |
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| 作者姓名： | 张强 陆军 侯霖 金花 朴敬惠 |
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| 作者单位： | 长春理工大学生命科学院,高级工程师,130012,吉林,长春;吉林省轻工设计研究院(联合国援华玉米中心) |
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| 基金项目： | 吉林省科技厅国家合作项目(20040703-3)，吉林省科技厅重点项目(20030203) |
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| 摘 要： | 玉米秸秆主要由纤维素、半纤维素和木质素组成。玉米秸秆经过预处理,水解和发酵生成酒精。本文介绍了预处理,水解,发酵几个关键工艺的研究进展。
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| 关 键 词： | 玉米秸秆 酒精 预处理 发酵 |
| 修稿时间： | 2005-02-15 |
Research progress of alcoholic fermentation of corn stover |
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| Zhang Qiang,Lu Jun,HOU Lin,Jin Hua,Piao JinHui. Research progress of alcoholic fermentation of corn stover[J]. Feed Industry, 2005, 26(9): 20-23 |
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| Authors: | Zhang Qiang Lu Jun HOU Lin Jin Hua Piao JinHui |
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| Abstract: | The corn stover mainly consists of cellulose, hemicellulose and lignin. The technical process of alcoholic fermentation of corn stover includes pretreatment, hydrolysis and fermentation. This article introduced key progress of pretreatment, hydrolysis and fermentation of alcoholic fermentation. |
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| Keywords: | corn stover alcohol pretreatment fermentation |
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