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| 无公害食用菌生产技术体系（二） | |
| 引用本文： | 方芳.无公害食用菌生产技术体系（二）[J].当代农业,2008(3):30-31. |
| 作者姓名： | 方芳 |
| 作者单位： | 江苏省南京市农业技术推广站,210036 |
| 摘 要： | 二、安全投入品的使用
栽培食用菌所用的培养基质、水、覆土以及化学添加剂、杀菌剂、杀虫剂应符合无公害食用菌生产的要求,在农业部行业标准《无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求》（NY 5099-2002）中,规定了无公害食用菌培养基质用水、主料、辅料和覆土用土壤的安全技术要求,以及化学添加剂、杀菌剂、杀虫剂使用的种类和方法。 |
| 关 键 词： | 无公害食用菌 生产技术体系 安全技术要求 化学添加剂 培养基质 栽培基质 食用菌生产 无公害食品 |
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