江苏沿海地区西兰花品种比较试验 |
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引用本文: | 祖艳侠,郭军,顾闽峰,吴永成,郑佳秋. 江苏沿海地区西兰花品种比较试验[J]. 长江蔬菜, 2010, 0(9): 48-49. DOI: 10.3865/j.issn.1001-3547.2010.09.028 |
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作者姓名: | 祖艳侠 郭军 顾闽峰 吴永成 郑佳秋 |
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作者单位: | 江苏沿海地区农科所,江苏,盐城,224002;江苏沿海地区农科所,江苏,盐城,224002;江苏沿海地区农科所,江苏,盐城,224002;江苏沿海地区农科所,江苏,盐城,224002;江苏沿海地区农科所,江苏,盐城,224002 |
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基金项目: | 盐城地区西兰花的引种与高产栽培技术研究(课题编号:YK20080205) |
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摘 要: | 西兰花又名绿菜花、青花菜等,属十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种,以带花蕾的绿色肥嫩花球供应市场。其营养价值比白花菜高l倍,目前已成为欧美和日本等国的主要蔬菜品种之一。20世纪90年代末引入我国,随着人民生活水平的不断提高,西兰花的营养价值和食用方法已被人们所认识和接受,需求量逐渐增加,种植面积不断扩大。为筛选出适合江苏沿海地区种植的优质、高产的西兰花品种,我所引进8个西兰花品种进行比较试验,为大面积推广应用提供依据。
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关 键 词: | 品种比较试验 江苏沿海地区 西兰花 营养价值 种植面积 兰花品种 大面积推广 十字花科 |
Comparative Trial of Broccoli Cultivars in Littoral of Jiangsu |
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Abstract: | |
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Keywords: | |
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