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| 浅谈茶叶绿色食品生产技术 | |
| 作者姓名： | 方华春 |
| 作者单位： | 广东省农业科学院茶叶研究所，英德513000 |
| 摘 要： | 一、商品茶中农药残留的问题 茶叶是我国传统的饮料，随着人们生活水平的提高，优质茶需求的数量不断增加。但１９９９年初国家茶叶质量检测中心对北京、上海、广州等８大城市７０多家经销商所经营的茶叶进行抽检，结果有７０％的茶叶有不同程度的农残超标问题，广东技术监督局１９９９；年第一季度对广东茶叶市场抽查结果也大致相同。这不仅对广东饮茶人群健康构成潜在威胁，同时也大大影响消费心理，最后导致数千年的健康食品在饮料市场日渐趋微，直接影响茶的生存和可否持续发展的问题。在国际贸易上，随着我国进入ＷＴＯ的门槛越来越近… |
| 关 键 词： | 茶叶 绿色食品 生产技术 农药残留 病虫害防治 |
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